12 avril 2009
Amap : diktat des consommateurs ou solidarité avec la paysannerie ?
Ce billet extrait du site internet de la (très bonne) revue Passerelle Eco reprend des propos de Denise Vuillon (initiatrice en France des amaps en 2001 avec son mari).
Où en sommes-nous et que souhaitons-nous à travers cette relation de circuit court ? Une prise de position ferme et salutaire (ceci ne reflète que ma propre opinion évidemment) en faveur du devenir des collectifs qui risquent parfois la banalisation...
A lire et à discuter : http://www.passerelleco.info/article.php?id_article=709
