03 décembre 2008
Aujourd’hui je m’occupe du PAIN !!
- Préalable : seuls les adhérents peuvent commander du pain
- La règle d’or est : je paye DONC j’ai du pain…
Autrement dit la maison ne fait plus crédit ! Pourquoi ? Parce qu’en octobre dernier après 3 semaines encore 250 € manquaient dans la caisse…
- Comment ça marche ?
- Je prends la liste du pain pour le mois en cours et je compte les pains dans les caisses AVANT de commencer à en distribuer.
§ S’il y a un écart, demander à Jean-Louis si c’est un oubli, une erreur (ça arrive mais c’est rare !)
- Demander à Jean-Louis s’il y a des pains en « rab » (ce n’est pas systématique !)
- Distribuer les pains en barrant à chaque fois les pains pris
- En fin de distribution entourer les pains commandés et non pris et les signaler
§ SI personne ne les a réclamés ils peuvent être revendus à un amapien , signaler à la personne qui rachète le pain qu’elle doit le payer à M. ou Mme X (ceux qui ont oublié)
- Pour ENREGISTRER UNE COMMANDE EN COURS DE MOIS :
· Noter soigneusement le pain commandé
§ Pour un demi panier en alternance 1 semaine /2, vérifier avec le passeur de commandes les semaines où il vient.
· Encaisser le montant réglé (ne PAS commander du pain non payé sans consulter préalablement Jean-Louis : il est très physionomiste)
· En fin de distribution compter le nombre de pain total à commander pour les semaines suivantes et mettre à jour le tableau récapitulatif
· Attention Jean-Louis ne recompte pas les pains à chaque fois, si cette étape ESSENTIELLE est oubliée la commande de pain sera fausse… et les amapiens PAS contents du tout…
Laissez vos commentaires, remarques, suggestions
